10.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André

No seguimento do sucesso obtido nas edições anteriores deste Festival Gastronómico a freguesia de Santo André volta a ser, pela décima vez, palco do “Festival da Enguia da Lagoa de Santo André – Mostra de Gastronomia nos Restaurantes”, onde os visitantes poderão apreciar os melhores sabores dessa magnífica iguaria, e estrela deste Festival, que é a Enguia da Lagoa de Santo André. Os visitantes serão desafiados a apreciar e degustar, nestes 17 dias de Festival (de 24 de janeiro a 9 de fevereiro), os melhores e mais saborosos pratos de enguia confecionados por quem o faz de forma única.

A gastronomia é hoje encarada como um produto estratégico de turismo gastronómico e é uma realidade bem presente nas dinâmicas turísticas que cria à sua volta potenciando uma localidade ou uma região. Neste Festival procura-se cultivar o conceito de experiência gastronómica, facilitado pela excelência dos produtos e sabores locais, pelo saber cozinhar, mas também pela genuinidade da cozinha alentejana, fomentando-se um ímpeto para a dinamização da economia local.

Programa 10.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André

Restaurantes Aderentes_10.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André

Animação nos restaurantes aderentes do 10.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, com Carla Nunes.

Mapa da localização dos restaurantes aderentes

No âmbito do “Festival da Enguia da Lagoa de Santo André – Mostra de Gastronomia nos Restaurantes”, realiza-se, no dia 26 de janeiro, a partir das 09h00, a Caminha da Interpretativa na Reserva Natural das Lagoas de Santo André e da Sancha. A iniciativa é uma caminhada circular num percurso de 8km, com ponto de encontro na Praia do Monte Velho.

Para realizar a Caminhada Interpretativa, aconselha-se que:
| Use roupa e calçado confortáveis;
| Leve água;
| Leve uma peça de fruta e/ou uma barra energética.

Número limite de 25 participantes | Inscrição até 24 janeiro de 2025

Ficha de inscrição – Caminhada Interpretativa

 Cartaz Caminhada Interpretativa